Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de participer à une soirée, comme pouvaient peut être vivre nos anciens. Des contes autour du feu de la cheminée, des chants, une grande tablée partagée. Un moment de reconnexion alors les autres , comme avec la nature, car ce beau moment s’est déroulé au pied de la montagne de Lure, dans les Alpes de hautes Provence. Bien loin du bruit des voitures et de l’agitation urbaine. A ceux qui pensent qu’il ne se passe jamais rien dans les campagnes, détrompez vous !

Cette soirée a été organisée à l’initiative d’Hélène qui tient le gîte d’Etape Le Trait, je vous en avais quelque peu parlé ici  . Qui se situe au dessus de Banon et de sa belle librairie Le Bleuet

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Elle s’efforce depuis plusieurs année en plus de son travail et de son gîte, de mettre en place des activités dans ce coin un perdu, des journées autour de l’art, des soirées spectacles, des ateliers de cuisine sauvages…

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La soirée a laquelle j’ai participé, avait pour thème les mythes originels. Deux conteuses, une vingtaine de spectateurs installés dans ce qui est  d’habitude la salle à manger. La pièce se transforme en scène de théâtre. La cheminée dans le dos, l’ambiance est tamisée, l’écoute est profonde et respectueuse. (Ne voulant pas gêner les spectateurs, ainsi que les conteuses, je n’ai pas mis de flashs pour mes photos. Ce qui peut expliquer parfois l’aspect flouté de certaines.)

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Un moment hors du temps, chaleureux , une communion autour d’histoires qui ont traversés les siècles ou les océans. Et nous, nous continuons à perpétuer la tradition. Ces mythes font appels à nos racines, loin si loin, et parfois pourtant si actuels. C’était touchant, drôle parfois. Le dernier conte, faisant référence au respect de la Terre m’a tiré des larmes. C’est ça le spectacle vivant, en plus avec une telle proximité avec l’artiste. Après toutes ces émotions , j’ai eu besoin de respirer, prendre l’air frais de la montagne, c’était au mois de mai .

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Passage à table ! Chacun a amener de quoi manger.

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Et pour continuer et bien clôturer la soirée, une scène libre s’improvise, un boeuf où chacun peut chanter, jouer d’un instrument, ou raconter une histoire . Tous les âges sont mélangés, et tous se prêtent au jeu. Toutes langues aussi, occitans; italiens, français. Les sourires sont sûr chaque lèvres , et les coeurs sont joyeux.

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Chacun est reparti dans ses pénates, ou a passé la nuit au gîte. au petit matin, nous nous sommes retrouvés autour de la grande table de bois, pour un petit déjeuner fait maison de rois et reines. Avant de reprendre la route, j’ai accompagné Dominique , une spécialiste des plantes sauvages pour qu’elle me montre ce qui entourent notre logement du soir. Un avant gout informel, de l’atelier que j’ai fait il y a deux semaines , dans ce même lieu.

Le thème de l’atelier, était les baies de sureau ! Quel délice 🙂 j’adore les fleurs de cet arbre, mais je  connaissais moins les baies , à manger cuites attention ! Sur la route nous avons croisé la saponaire (à gauche), cette plante incroyable qui quand on la frotte ne serait ce qu’avec un peu de salive , produits une sève lavante. Nous avons également ramassé de l’armoise-absinthe (à droite), plante des femmes , qui -entre autre- placée dans nos placards fait fuir les insectes nuisibles. Dominique est un puits de savoir !Tous les 5 pas, il y a quelque chose à découvrir, goûter , sentir, regarder à la loupe. Les cinq sens en éveil. Nous prenons conscience de la richesse de toutes ces plantes que nous ignorons en temps normal. La nature est une trésor ! Pour le goût, j’ai adoré les graines de carottes sauvages, anisées et camphrées, qui emportent les papilles. En tisane ou en cuisine. Les plantes , nous rappellent aussi la chronologie des moeurs culinaires et médicinales, avant que les Indes soient découvertes avec ses épices…La benoite urbaine par exemple était l’équivalent du clou de girofle , ses racines en ont une saveur très proche …

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Après la cueillette, repas incluant déjà des plantes sauvages comestibles : orties et épinard sauvage . Le temps de boire une tisane de mélisse fraîche c’est parti pour l’atelier cuisine. Ce n’est pas tout de ramasser maintenant il faut transformer ! Les baies de sureau sont devenues, muffins et tartelettes (sans gluten), chaussons gourmands, ou encore confiture. Je n’ai pas pris de photo mais j’ai tout mangé ! (sauf ce qui contenait du gluten bien sûr). C’était beau et bon, de belles couleurs naturelles , du rouge grenat au violet foncé. La nature est magique !

Les activités ne se terminent pas là…alors si vous êtes tentés d’apprendre à ramasser et cuisiner les plantes et fruits sauvages comestibles, si voulez vous laisser bercer au son d’un conte, ou tout simplement randonner et dormir dans un lieu où il fait bon vivre. Je vous conseille fortement d’aller faire un tour…au Contadour.

Le Trai Gîte d’étape, gîte équestre

04150 Redortiers

Le Contadour

Pour suivre leurs infos : voici le courriel helene.merle@bbox.fr ou la page facebook