Coup de coeur : « D’ici de là » le restaurant locavore

Lors de ma première venue à Dinan, par un après midi sous la grisaille. Mon regard a été happé par une devanture au graphisme dynamique, mettant en avant des mots clefs qui me tiennent à coeur. « Local » « De saison » « bio » .Ça sonnait bien, mais je passais trop tard…I’ll be back comme dit un certain humanoïde. J’aurais tenu une semaine… Mais quelle belle découverte ! Un lieu comme je les aime, proche de mes valeurs, tenu par des personnes engagées et chaleureuses.Restaurant d'ici de là Dinan

D’ici de là, c’est un restaurant, un lieu d’expo, et un salon de thé, qui possède également un coin épicerie toujours avec uniquement des produits locaux. Souvent provenant des même producteurs, qui fournissent les produits avec lesquels sont préparés les plats. Lire la suite

Les biscuits de Fanny

Il y a quelques mois, j’ai participé à un super événement, « un biscuit-une blogueuse » avec Les biscuits de Fanny . Il est temps que je vous présente cette marque de biscuits aux belles valeurs, qui sent bon les cigales et la garigue sur un air de galoubet.

crédit photo Caroline Martens Photographie

Derrière Les biscuits de Fanny, se cache Christelle, épicurienne , maman de 4 enfants, auto-entrepreneuse et baignée de culture provençale. Une belle histoire, qui Lire la suite

Poitiers polychrome

Comme vous avez pu le lire précédemment, je me suis rendue à Poitiers pour l’inauguration de l’effet bocal. Je souhaitais partager avec vous ces deux jours passés dans cette jolie ville.

Je suis arrivée sous la pluie battante accompagnée de grêle. Il m’en faut plus pour me décourager. Protégée de mon élégant poncho de pluie… je suis partie à l’assaut de la ville. J’avais bien sûr ,comme à mon habitude, des adresses en poches à tester, et des lieux à visiter. Mais parfois il faut être souple et s’adapter à ce qui se présente à nous. Ce déluge à bien sûr raccourci mes premières heures de visite dans la ville, j’ai souhaité me réfugier au plus vite. Le salon de thé que j’avais noté sur ma liste étant finalement fermé, j’ai découvert tout près un super lieu ! Je n’ai pas perdu au change.

La fée d’ébène (rue carnot) est un salon de thé bio, magasin de créateurs locaux et du Burkina Faso, où l’on peut également trouver des friandises du coin. Donc tout ce que j’aime ! J’y ai dégusté des biscuits sans gluten locaux, avec une tisane…de légumes ! oui vous avez bien lu, cela m’a intrigué, je voulais donc tester. Un gout nouveau, atypique, mais très agréable. Et pour ma plus grande chance, ce jour là, il y avait une formule proposée : massage + thé. Ayant du temps avant de me rendre sur mon lieu d’hébergement, j’en ai profité pour me faire chouchouter.

 

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