vegetarien

Découvertes et petits bonheurs IV

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Ca faisait un bail que je ne vous avais pas partagé mes découvertes et petits bonheurs. Et comme j’ai oublié, de vous faire les mosaïques d’images de novembre et décembre derniers…Je me suis dis que cela serait sympa que je pioche dans ces images !

  • En novembre. Je me suis rendue au Château de Berne près de Lorgues dans le Var. Un endroit magnifique perdu dans la nature , qui propose un service d’hôtellerie de luxe, des vins de leur domaine, un restaurant / salon de thé. Et surtout de temps en temps ils proposent des événements ouverts à tous. Comme ce weekend sous le signe de la créations, où je suis allée . Un rassemblement etsy team Var, comprenez un marché des créateurs rassemblant uniquement des artisans varois, qui vendent aussi virtuellement sur la plateforme Etsy. J’y ai eu quelques coups de coeur, mais j’ai réussi à être raisonnable.

Je suis repartie avec un baume pour le corps des Simples de Charlotte, qui crée des cosmétiques 100% origine France, naturels, bio et faits mains. Elle met également en place des ateliers autour des plantes médicinales.

Je suis repartie également avec une tisane « Sieste  » de la jeune herbaliste des Jardins des Clots . Très efficace pour faire un bon dodo, et sa couleur une fois infusée est magnifique !

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Sur la route #1

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Je suis dans une sorte de roadtrip depuis 3 semaines maintenant, à la fois pour découvrir des lieux, retrouver des amis et des paysages que j’aime, mais aussi découvrir ce qui  est mis en place ici et là pour amener un changement dans notre société. En voyageant j’ai croisé différentes initiatives positives pour respecter notre belle planète ,ou mettant en avant la solidarité, je souhaite vous les partager.

De passage par la Dordogne,le pays du foie gras  et du magret de canard.  J’ai eu la surprise de découvrir bon nombre de restaurant végétarien et végétalien. Cela s’explique par la présence non loin d’un temple bouddhiste , que j’ai pu visiter d’ailleurs. Un lieu paisible qui propose des ateliers, des conférences, des retraites…

J’ai pu tester le restaurant pizzeria végétalien à Thonac le Celoma, mais j’ai eu un coup de coeur pour le restaurant/salon de thé Univert à Montignac. Les plats proposés changent chaque jours, tout est sans gluten, et cela a un prix raisonnable.

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Brique rouge et coeur vert

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Comme première étape dans mon voyage, je me suis arrêtée sur Albi. Ville qui m’attire beaucoup depuis longtemps pour deux choses. Premièrement le musée de la mode, qui n’ouvre que quelques mois dans l’année, et pour le fait que cette ville souhaite devenir autosuffisante d’ici 2020 !

J’ai passé la nuit précédant ma visite d’Albi dans le gîte à la ferme des Ambles, près d’Ambialet. Une manière concrète d’en apprendre plus sur le monde agricole, et d’être au coeur de l’action ! Mes hôtes ont été adorables, au petit déjeuner qui ne pouvait commencer qu’à 8H30 , traite oblige 🙂  nous avons passé un beau moment de partage autour de confitures faites maison à l’abricot ou potiron, à parler de leur vie, d’agriculture raisonnée, de zéro déchet etc. De quoi me ravir , évidement.

Qui peut rester insensible à Albi ? Son architecture principalement médiévale, ses murs en briques rouges, le musée Toulouse Lautrec, son magnifique palais épiscopale..

Il existe plusieurs moyens à faible impact écologique pour découvrir la ville : tout d’abord à pied, cela se fait facilement. Vous pouvez aussi monter dans une gabare, ces anciennes embarcations marchandes, pour visiter au fil de l’eau. Ou louer des vélos en face du marché couvert par exemple. Et si vous souhaitez vous rendre dans les alentours pour faire le plein de nature, je vous conseille de vous rendre à la fédération française de randonnée rue Saint Clair,qui vous guidera avec plaisir.

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